Sobre NuOCEV
Somos un centro de nutrición y dietética autorizado en Valencia (nº 25518), especializado en salud digestiva, patologías intestinales y nutrición deportiva. Atención presencial y online por dietistas-nutricionistas colegiados.
Nuestra historia
NuOCEV nació de la vocación de su fundadora, Jessyca Redondo, dietista-nutricionista colegiada (CV01451). Tras especializarse en patologías digestivas complejas y nutrición deportiva de élite, fundó NuOCEV con un objetivo claro: ofrecer un abordaje nutricional basado en la evidencia científica más actualizada con un trato humano y personalizado.
Desde nuestro centro en la Calle del Bachiller 6, Valencia (46010), y también a través de consultas online por videollamada, acompañamos a nuestros pacientes en la mejora de su salud y calidad de vida.
Nuestro centro está autorizado como centro sanitario por la Generalitat Valenciana con el número 25518, garantizando los más altos estándares de calidad asistencial.
Nuestra misión y valores
Especialistas en nutrición y dietética focalizada en salud digestiva, patología intestinal, nutrición deportiva y recomposición corporal.
Evidencia científica
Tratamientos actualizados según la última investigación en nutrición clínica y dietética.
Personalización
Cada paciente es único. Cada plan nutricional se adapta a sus necesidades, contexto y objetivos.
Seguimiento continuo
Acompañamiento durante todo el proceso con ajustes periódicos y comunicación directa.
Profesionales colegiados
Todos nuestros nutricionistas están colegiados en CODINUCOVA. Centro sanitario autorizado nº 25518.
Nuestro equipo
Profesionales colegiados con amplia experiencia en diferentes áreas de la nutrición y la psicología.
Jessyca Redondo
Colegiado/a: CV01451
Directora y Nutricionista Clínica Especialista en Patologías Digestivas y Deportiva
Cristina Riesco
Colegiado/a: CV18054
Psicóloga Sanitaria Especializada en Adultos y Adolescentes
Francisco Crespo
Colegiado/a: CV19005
Psicólogo Sanitario especializado en acompañamiento emocional y gestión de crisis
Cómo trabajamos
Primera consulta
Evaluación completa: anamnesis, antropometría y análisis de hábitos alimentarios utilizando los últimos avances tecnológicos.
Plan personalizado
Diseño de un plan nutricional adaptado a tus necesidades, patología y estilo de vida.
Seguimiento
Consultas periódicas para ajustar el plan, resolver dudas y evaluar progresos.
Apoyo continuo
WhatsApp disponible para suscriptores premium. Acompañamiento durante todo el proceso.
Credenciales y garantías
- Centro sanitario autorizado nº 25518
Centro sanitario autorizado por la Generalitat Valenciana
- Profesionales colegiados en CODINUCOVA
Todos nuestros dietistas-nutricionistas están colegiados. Puedes verificarlo en codinucova.es
- Formación especializada continua
Certificaciones internacionales en patologías digestivas, nutrición deportiva y psiconutrición.
Dónde estamos
46010 Valencia, Comunitat Valenciana
Horario: Lunes a Viernes: 9:00 a 13:00 y de 16:00 a 20:00
Sábados y Domingos: Cerrado
Teléfono: 613 041 285 (llamadas y WhatsApp)
Email: info@valencianutricion.com